1- Ratatouille'nin suyunu süzün.
2- Jambonu küpler halinde doğrayın.
3- Yumurtaları taze krema ile çırpın. Ratatouille, jambon, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın.
4- Karışımı tereyağlı tencereye dökün.
5- Üzerine rendelenmiş Gruyère peynirini serpin.
6- Izgaranın mikro ızgara işlevini kullanarak 450 W ısıda 18 dakika veya 450 W ısıda 20 dakika pişirin.
7- Sıcak servis edin.