1- Yumurtayı çırpın ve sütü ekleyin. Maydanozu ve ekmek kırıntısını katın.
2- Camembert'i 6 veya 8 parçaya bölün. Parçaları una bulayın ve ardından karışıma batırın. Ufalanmış ekmek ile kaplayın. (Peynirin fritöze akmasını önlemek açısından her parçayı ufalanmış ekmek ile tamamen kapladığınızdan emin olun).
3- Parçaları fritöze yerleştirin ve 190°C ısıda kızartın.
İpucu: Camembert peynirini, sert Brie ile değiştirin ve böğürtlen reçeli eşliğinde servis yapın.